Аквакультура - – от лат. «aqua» — вода, «cultura» — уход, возделывание. Разведение и выращивание водных организмов (рыб, моллюсков, ракообразных, водорослей) в контролируемых условиях для повышения продуктивности водоемов, в том числе и морских, расположенных в прибрежной зоне.