ЧЕРНИКА

ЧЕРНИКА (Vaccinium myrtillus),
кустарничек сем. брусничных, вые. 15- 40 см, с угловато-ребристыми
ветвями и опадающими на зиму листьями. Цветки одиночные, поникающие, кувшинчато-шаровидные,
зеленовато-розоватые. Плод - б. или м. шаровидная ягода, чёрная, с сизым
налётом.


Черника: а - ветка с плода·ми;
6
-
ветка с цветками; в - нижняя часть растения; г
- цветок в
разрезе.


Растёт в Евразии и Сев. Америке в хвойных
и смешанных влажных или заболоченных лесах, характеризуя особые типы леса
- черничники. В СССР Ч. обычна в тайге и тундре, а также в высокогорьях.
Ягода Ч. пригодна в пищу в сыром и сушёном виде, а сок ягод применяют для
подкраски вин; из ягод Ч. приготовляют настои, отвары или кисели, употребляемые
как вяжущие средства при поносах. На Кавказе встречается также Ч. кавказская,
или черничник кавказский (V. arctostaphylos),- высокий кустарник или деревцо
вые. до 3 м со съедобными плодами. Иногда Ч. относят к сем. вересковых
(выделяя в нём брусничные как подсемейство).




А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я