ХРОМОПЛАСТЫ
(от хромо... и
греч. plastos - вылепленный, оформленный), окрашенные внутриклеточные органеллы
растит, клеток, тип пластид. X. бывают шарообразными, веретеновидными,
серповидными и неправильно-многоугольными. Окраска (оранжевая, жёлтая или
буроватая) зависит в основном от присутствия в содержимом X. пигментов
каро-тинридов.
X.
обычно образуются из зелёных пластид - хлоропластов вследствие разрушения
в них зелёных пигментов - хлорофиллов в процессе созревания плодов нек-рых
растений (рябины, ландыша, хурмы и др.), а также осеннего пожелтения листьев.
При этом происходит распад белково-липидной мембранной системы хлоропластов.
Белковый компонент оттекает из пластид, а липидный остаётся внутри. В нём
растворяются каротиноиды и окрашивают пластиды в оранжевые и жёлтые тона.
В нек-рых случаях X. возникают из бесцветных пластид - лейкопластов (напр.,
в корнеплодах моркови).
Лит. см. при ст. Пластиды.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я