УКСУС

УКСУС столовый уксус, водный
раствор (3-15%) пищевой уксусной кислоты; в пром-сти готовят
разбавлением водой уксусной эссенции; применяется для приготовления
приправ, маринадов, консервов (см. Консервирование).

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я