СМУШЕК
смушка, шкурка
ягнёнка смушковой породы, убитого в первые сутки после рождения. С. ягнят
разных смушковых пород имеют характерные по форме, величине и блеску завитки
шерсти и делятся на 2 группы: каракуль (С. каракульской породы овец)
и некаракульская смушка (от ягнят других смушковых пород), к-рая ценится
ниже каракуля. В СССР лучшими из некаракульских С. считаются Сокольские
и решетиловские (от сокольской и решетиловской пород овец). Из зарубежных
С. лучшие производятся в Иране - ширазские (ширазская порода овец), наиболее
схожие с каракулем, и в Намибии - свакара (южноафриканская порода овец),
значительно уступающие по качеству каракулю. Менее ценны афганские С. (порода
гильджаи), караманские (порода ка-раман, разводимая в Сирии и Турции),
"индийский барашек" (овцы пограничных областей Индии и Пакистана), напоминающий
каракульчу,
и
др.
Лит. см. к ст. Каракульская
порода. Н. С. Гшинейшвили.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я