СМИРНОВ
Александр
Иванович [13(25). 1888, Москва,-9.3.1945, там же], советский физиолог растений
и биохимик, чл.-корр. АН СССР (1943). Окончил Моск. ун-т (1911) и Моск.
с.-х. ин-т (1914, ныне Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева). С 1924
проф. Кубанского с.-х. ин-та в Краснодаре и одновременно зав. отделом Центр.
ин-та табачной пром-сти в Краснодаре. С 1934 работал в Москве в Ин-те удобрений
и инсектофунгицидов, с 1936 в Ин-те биохимии АН СССР. Ряд работ по вопросам
синтеза амидов в растениях, азотистому и углеводному обмену, выяснению
роли зольных элементов в питании растений в связи с ферментативными процессами,
изучению биохимич. основ процесса сушки зерна. С. предложил метод контроля
процесса ферментации табака при определ. темп-ре и влажности воздуха; его
исследования явились основой для создания рациональных приёмов обработки
табака и внедрения внесезонной заводской ферментации табака.
Соч.: Физиолого-биохимические
основы обработки табачного сырья, 2 изд., М., 1954.
Лит.: Кретович В.
Л., А. И. Смирнов. [Некролог], "Биохимия", 1945, т. 10, в. 2.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я