СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ
(Asteraceae,
или Compositae), семейство двудольных растений; включает ок. 25 тыс. (по
др. данным, 13-20 тыс.) видов (900-1000 родов), распространённых по всему
земному шару и представленных во всех кли-матич. зонах. Большинство С.-
травы, но в умеренных широтах нередки полукустарники и полукустарнички,
а в тропиках также кустарники и древовидные формы; лианы, водные и болотные
виды редки.
Листья очередные, реже супротивные
или мутовчатые, как правило, без прилистников. Цветки собраны в соцветие
- корзинку: на расширенном общем ложе соцветия (чашевидном, блюдцевидном,
сферическом, реже конусовидном или др. формы) сидят б. ч. многочисленные,
преим. небольшие цветки. Корзинка окружена обёрткой из чешуевидных или
травянистых прицветников, нередко с придатками; иногда обёртка образована
лишь слегка видоизменёнными верхушечными листьями. На общем ложе соцветия
цветки нередко сидят в пазухах видоизменённых и редуцированных прицветников.
Часто корзинки собраны, в свою очередь, в общие соцветия - кистевидные,
щитковидные и т. д. Венчик сростнолепестный, пятерной; у правильных цветков
он б. ч. узкотрубчатый или воронковидный, у неправильных - б. ч. язычковый,
реже двугубый. Все цветки в корзинке могут быть только трубчатыми, только
язычковыми или только двугубыми; часто цветки в центре корзинки отличны
от краевых цветков. Чашечка отсутствует, на её месте у мн. С. развит хохолок
(летучка) из щетинок, плёнок или только в виде плёнчатой каёмки. Хохолок
обычно рассматривают как чашечку, видоизменённую в процессе эволюции; он
играет роль в распространении плодов. Тычинок - 5, прикреплены к трубке
венчика; нити обычно свободные, а пыльники б. ч. склеены в трубочку. Гинецей
из 2 плодолистиков; завязь нижняя, одногнёздная; столбик, проходящий через
трубочку пыльников, обычно заканчивается 2 рыльцевыми веточками; под ними
часто расположен венец (воротничок) волосков, служащих для выметания пыльцы.
Плод - семянка. Во флоре СССР (как и во флорах мн. др. стран Сев. полушария)
С. занимают первое место по числу представителей: св. 3500 видов (ок. 225
родов). Среди двудольных С. расцениваются как наиболее высокоорганизованные,
т. к. именно у них встречаются особо совершенные приспособления для опыления,
оплодотворения и успешного расселения.
По современным системам,
наиболее примитивной обычно считается триба Heliantheae, наиболее совершенной
-Lactuceae (Cichorieae). С. делят на 2 подсем.: Asteroideae (Carduoideae,
или Tubuliflorae,- трубкоцветковые) и Lactucoideae (Cichoroideae, или Liguliflorae,-язычковоцветковые);
первое подсем. содержит 11 триб, второе - лишь 1 большую трибу (салатные,
или цикорные). К С. относятся мн. хозяйственно-важные растения: масличные
(подсолнечник, мадия, сафлор и др.), овощные (напр., салат, артишок, цикорий,
эндивий), кормовые (особенно топинамбур, или земляная груша), лекарственные
(цитварная полынь, ромашка, арника, девясил и др.), каучуконосы (гвайюла
и др.), множество декоративных растений (георгины, астры, хризантемы, ноготки,
бархатцы и пр.). Нек-рые С.-злостные сорняки: амброзия, осот, горчак, бодяк,
дурнишник я др.
Лит.: Тахтаджян А.
Л., Система и филогения цветковых растений, М.- Л., 1966; Флора СССР, т.
25-30, М.- Л., 1959 - 64; Поляков П. П., Систематика и происхождение сложноцветных,
А.-А., 1967; Cronquist A., Phylogeny and taxonomy of the compositae, "American
Midland Naturalist", 1955, v. 53, № 2; S 0 1 b r i g О. Т., Subfamilial
nomenclature of compositae, "Taxon", 1963, v. 12, № 6. М. Э. Кирпичников.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я