РАСТЕНИЯ

РАСТЕНИЯ (Plantae, или Vegetabilia),
организмы, отличающиеся автотрофным питанием, основанным на использовании
энергии Солнца (см. Фотосинтез), и наличием у клеток плотных оболочек,
состоящих, как правило, из целлюлозы. Фотосинтез и связанные с ним
физиолого-биохимич. процессы дают возможность безошибочно отличать Р. от
др. живых организмов. Сравнительно редко встречающиеся среди Р. виды с
гетеротрофным питанием (сапрофиты и паразиты)-
всегда вторичного
происхождения. Др. черты, определяемые характером роста и образом жизни,
напр. своеобразные циклы развития, способы закладки органов, прикреплённость
к субстрату и т. д., не всеобщи в мире Р. В целом комплекс признаков позволяет
легко отличать любые Р., особенно высокоорганизованные, от представителей
остальных царств живых организмов. Лишь на более низком уровне развития,
особенно на одноклеточном, различия не очень резкие и иногда сглаживаются
настолько, что до сер. 20 в. считалось спорным, к какому царству живых
существ относить нек-рые группы (напр., жгутиконосцев). Однако и здесь
имеются достаточные основания для разграничения прежде сборной группы жгутиконосцев
на относящиеся либо к растительному, либо к животному царству. Нек-рая
трудность их разграничения - доказательство единства происхождения всего
живого мира, расчленение к-рого па отдельные царства, как свидетельствуют
палеонтологические находки, произошло, вероятно, более 3 млрд. лет назад.

По широко распространённой традиции, к
царству Р. часто относят ещё бактерии, синезелёные водоросли (цианеи) и
грибы. Однако исследования сер. 20 в. усилили давно высказанные сомнения
в правомочности отнесения этих организмов к Р. У бактерий и цианеи отсутствует
настоящее ядро с ядерной мембраной и ядрышком, а также типичный половой
процесс. Эти и др. особенности резко отличают бактерии и цианеи как от
настоящих Р., так и от остальных представителей мира живых существ; поэтому
теперь их выделяют в особое надцарство доклеточных организмов, или прокариотов.
Что
касается грибов, то, несмотря на наличие у них ядра, остальные особенности
их морфологии и химизма (как правило, не целлюлозная, а хитиновая клеточная
оболочка, гетеротрофный способ питания и др.) достаточно резко отличают
их и от настоящих Р., и от живых организмов др. царств, что позволило выделить
их в особое царство - грибы (Mycetalia, или Fungi) и объединить вместе
с Р. и животными в надцарство клеточных организмов, или эукариотов.

Одноклеточные Р. характеризуются элементами,
свойственными клетке любого организма, но вместе с тем отличаются от одноклеточных
организмов др. царств живого мира наличием хлоропластов, отдельными
ультраструктурами, обычно также строением оболочки, развитыми вакуолями
и др. С повышением уровня организации различия между Р. и представителями
др. царств возрастают настолько резко, что многоклеточные Р. даже по внешнему
виду можно безошибочно отличить от представителей др. царств органич. мира.
Очень важная морфологич. особенность Р.- сильное расчленение тела, приводящее
к увеличению его поверхности, что обусловлено способом питания Р. - поглощением
из внешней среды газообразного и жидкого компонентов (воздуха и воды с
растворёнными в ней питат. веществами). У высших Р. расчленение и дифференциация
тела приводят к выработке большого числа специализированных структур и
органов (см. Ткани растений, Вегетативные органы и др.).
Мн. важные особенности внешней и внутр. морфологии Р. определяются характером
их роста и размножения.

Царство Р. охватывает 3 крупных таксона
(полцарства либо отделы, или типы): это - красные водоросли, или багрянки
(Rhodobionta), настоящие водоросли (Phycobionta) и высшие растения (Embryobionta).
Полцарства охватывают всё огромное разнообразие мира Р., общее число видов
к-рых превышает 350 тыс.

Трудами мн. поколений ботаников выявлены
осн. вехи становления и развития отдельных структур, органов и Р. в целом,
начиная от одноклеточных микроскопич. водорослей и кончая высокоразвитыми
цветковыми Р., у к-рых физиолого-биохимич. процессы и морфологич. образования
достигли высокого уровня развития. В основе понимания развития мира Р.
в целом, как во времени, так и в пространстве, лежит совр. эволюционное
учение. Его данными, в частности, твёрдо установлена сопряжённая эволюция
мира Р. и животных (особенно насекомых, птиц и млекопитающих).

Существование мира животных, включая человека,
было бы невозможно без Р., чем и определяется их особая роль в жизни нашей
планеты. Из всех организмов только Р. способны аккумулировать энергию Солнца,
создавая при её посредстве органич. вещества из веществ неорганических;
при этом Р. извлекают из атмосферы СОИменно деятельностью Р. была создана атмосфера, содержащая Ои их существованием она поддерживается в состоянии, пригодном для дыхания.
Р.- основное, определяющее звено в сложной цепи питания всех гетеротрофных
организмов, включая человека. Наземные растения образуют степи, луга, леса
и др. растит. группировки, создавая ландшафтное разнообразие Земли и бесконечное
разнообразие экологических ниш для жизни организмов всех царств.
Наконец, при непосредственном участии Р. возникла и образуется почва.

Из огромного разнообразия царства Р. особое
значение в повседневной жизни имеют семенные и гл. обр. цветковые (покрытосеменные)
Р. Именно к ним относятся почти все Р., введённые человеком в культуру.
Первое место в жизни человека принадлежит хлебным Р. (пшеница, рис, кукуруза,
просо, сорго, ячмень, рожь, овёс) и различным крупяным культурам. Важное
место в пищевом рационе человека занимает в странах с умеренным климатом
картофель, а в более южных областях - батат, ямс, ока, таро и др. Широко
употребляются богатые растит. белками зернобобовые (фасоль, горох, пут,
чечевица и др.), сахароносные (сах. свёкла и сах. тростник), многочисл.
масличные (подсолнечник, арахис, маслина и др.), плодовые, ягодные, овощные
и иные культурные растения. Хлопчатник, лён, конопля, рами, джут, кенаф,
сизаль и мн. др. волокнистые растения обеспечивают человека одеждой и технич.
тканями. Совр. общество трудно представить без тонизирующих Р.- чая, кофе,
какао, равно как без винограда - основы виноделия, или без табака. Животноводство
базируется на использовании дикорастущих и культивируемых кормовых Р. Ежегодно
потребляется огромное количество леса - в качестве строительного материала,
источника получения целлюлозы и др. Очень важное значение для человека
имеет один из гл. источников энергии - каменный уголь, а также торф, о
к-рых можно сказать, что они представляют собой аккумулированную в растит.
остатках прошлого энергию Солнца. До сих пор не утратил своего экономич.
значения добываемый из Р. естеств. каучук. Ценные смолы, камеди, эфирные
масла, красители и др. продукты, получаемые в результате переработки Р.,
занимают видное место в хоз. деятельности человека. Большое число Р. служат
осн. поставщиками витаминов, а другие (наперстянка, раувольфия, алоэ, белладонна,
пилокарпус, валериана и сотни др.)- источником необходимых лекарств. веществ
и препаратов. Растит. покров не только обогащает атмосферу кислородом,
но и даёт приют многочисл. животным и вообще создаёт обстановку, благоприятную
для жизни всех организмов на Земле. За свою многовековую деятельность человек
научился создавать на огромных пространствах растительный покров (поля,
сеяные луга, лесопарки, сады, парки и т. п.), а также отбирать и выводить
многочисл. формы Р., отвечающие тем или иным спец. запросам. Однако чрезмерно
интенсивная и далеко не всегда рациональная деятельность человека привела
к уничтожению естеств. растит. покрова на огромных площадях и поставила
под угрозу исчезновения мн. виды Р. В связи с этим спец. законодательными
актами, принятыми в СССР и в нек-рых др. странах, мир Р. постепенно берётся
под защиту (см. Охраняемые растения и животные). Изучением различных
сторон жизни Р. занимается
ботаника
и многие специальные ботанические
дисциплины.

Лит.: Мейер К.И., Происхождение
наземной растительности, 4 изд., М. ,1946; Тахтаджян А. Л., Вопросы эволюционной
морфологии растений, Л., 1954; Жуковский П. М., Культурные растения и их
сородичи, 3 изд., Л., 1971; Левина Р. Е., Очерки по систематике растений,
Ульяновск, 1971; Зеров Д. К., Очерк филогении бессосудистых растений, К.,
1972; Тахтаджян А. Л., Четыре царства органического мира, "Природа", 1973,
№ 2; Вент Ф., В мире растений, пер. с англ., М., 1972; Жизнь растений,
т. 1, М., 1974; Hutchinson J. and Melville R., The story of plants and
their uses fo man, L., 1948; Engler A., Syllabus der Pflanzenfamilien,
12 Aufl., Bd 1-2, В., 1954-1964; Cronquist A., Introductory botany, 2 ed.,
N. Y., [1971]; Lehrbuch der Botanik fur Hochschulen, 30 Aufl., Jena, 1971;
Novak F. A., Velky obrazovy atlas rostlin, [Praha, 1970); Urania Pflanzenreich,
Bd 1-2, Lpz.-Jena-B., 1971-73; Butzin F., Organizmen-Systeme - ein Vergleich
unter Berucksichtung der Pflanzen, "Willdenowia", 1974, v. 7, № 2. М.
Э. Кирпичников.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я