ПТИЧЬЕ ЯЙЦО

ПТИЧЬЕ ЯЙЦО собственно яйцо, или
яйцеклетка, со всеми одевающими её оболочками: желточной, белковой, двойной
подскорлуповой и скорлуповой. Тяжи густого белка (халазы) удерживают желток
в определённом положении так, что его сторона, на к-рой расположен зародышевый
диск, всегда обращена вверх. На одном конце яйца подскорлуповая оболочка
расслаивается, образуя возд. камеру- пугу (см. рис.). Размеры П. я. колеблются
от 8 X 13 мм (у колибри) до 135 X 170 мм (у страуса), а кол-во
в кладке от 1 (трубконосые, мн. чистики, лирохвосты и др.) до 20 и более
(куриные). Форма яиц варьирует от шаровидной до удлинённо-овальной. Сильно
различается и их окраска: пятнистая или однотонная - от белой или голубой
до почти чёрной. В отложенном яйце (кроме пищевого) обычно уже имеется
зародыш. Яйца птиц, особенно домашних, используются человеком в пищу (см.
Яйцо
пищевое).
В ряде стран практикуется массовый сбор яиц в местах колониального
гнездования птиц, напр. на птичьих базарах. А, И. Иванов.

2115-8.jpg

Схема строения птичьего яйца: 1 - скорлупа;
2 - халазы; 3 -пуга; 4 - белок; 5 - желток; 6 - зародышевый диск; 7 - поры.

К ст. Птицы. 1. Рыжеватый тинаму. 2.
Чернозобая гагара. 3. Чомга. 4. Темноспинный альбатрос. 5. Тонкоклювый
буревестник. 6. Гусь-гуменник. 7. Мандаринка. 8. Черношейная паламедея.
9. Белый аист. 10. Каравайка. 11. Розовый пеликан. 12. Африканская змеешейка.
13. Серая цапля. 14. Венценосный журавль. 15. Султанская курица. 16. Гоацин.
17. Обыкновенный фламинго. 18. Белоголовый сип. 19. Королевский гриф. 20.
Пятнистая трёхперстка. 21. Пастушковая куропатка. 22. Дрофа. 23. Сокол
сапсан. 24. Ястреб-перепелятник. 25. Серая куропатка. 26. Солнечная цапля.
27. Кагу. 28. Хохлатая сериема. 29. Лапчатоног. 30. Золотой фазан. 31.
Вальдшнеп. 32. Малый зуёк. 33. Ипатка. 34. Серебристая чайка. 35. Саджа.
36. Вяхирь. 37. Синелобый попугай. 38. Обыкновенная кукушка. 39. Бананоед.
40. Кетцаль. 41. Калао. 42. Красноклювый тукан. 43. Сплюшка. 44. Филин.
45. Сипуха. 46. Чёрный стриж. 47. Вымпельный козодой. 48. Колибри-сапфо.
49. Колибри-зорька. 50. Птица-мышь. 51. Золотистая щурка. 52. Сизоворонка.
53. Голубой зимородок. 54. Зелёный дятел. 55. Удод. 56. Малый зелёный рогоклюв.
57. Синекрылая питта. 58. Медосос мохо. 59. Кардинал. 60. Крапивник. 61.
Королевский тиран. 62. Зонтичная птица. 63. Деревенская ласточка. 64. Дрозд-рябинник.
65. Семицветная танагра. 66. Нектарница Фалькенштейна. 67. Голубая амадина.
68. Францисканский ткачик. 69. Обыкновенный поползень. 70. Обыкновенная
овсянка. 71. Большая синица. 72. Белая трясогузка. 73. Клёст-еловик. 74.
Снегирь. 75. Голубая сойка. 76. Сорока. 77. Иволга. 78. Розовый скворец.
79. Свиристель. 80. Шалашник.





А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я