ПРОВИТАМИНЫ
(от греч. pro- перед,
раньше, вместо), биохимические предшественники витаминов. Так, синтезируемый
растит. клетками провитамин А, или каротин, в животных клетках превращается
в витамины группы А, эргостерин и его производные - в витамины группы
D (кальциферолы).
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я