ПИТАТЕЛЬНЫЕ СМЕСИ

ПИТАТЕЛЬНЫЕ СМЕСИ необходимые для
питания растений смеси минеральных солей, применяемые в вегетационном
методе. Опыты по подбору состава П. с. начаты в середине 19 в., когда
было установлено, что для нормального развития растений в состав П. с.
должны входить азот, фосфор, сера, магний, кальций, калий, железо. В 20
в. было выяснено, что в П. с. необходимо добавлять в ничтожно малых количествах
т. н. микроэлементы: марганец, бор, медь, цинк, кобальт, никель
и нек-рые др. Одна из первых П. с. (1859), применённых для водных культур,-
смесь
Кнопа (по имени нем. агрохимика В. Кнопа). Она содержит на 1 л воды: 1
г
Ca(NO0,25 г КНследы FeClНем. учёный Г. Гельригель предложил (1883) для П. с. те же соли, но в ином
соотношении и в меньшей концентрации. Смесь Гельригеля содержит на 1 л
воды или 1 кг песка: 0,492 г Ca(NOг КН0,025 г FeClпесчаных культур.
Недостатком
этих П. с. является неустойчивость реакции раствора, что связано с неравномерным
поглощением катионов и анионов солей в процессе развития растений. Для
нормального развития растений реакция раствора должна быть нейтральной
или слабо кислой. При выращивании на этих П. с. необходимо систематически
следить за реакцией раствора и доводить рН до нужной величины, прибавляя
кислоту (Hс. с более устойчивой реакцией занимался (1900-26) Д. Н. Прянишников,
к-рый
предложил ввести в П. с. ряд солей, обладающих буферным действием. В его
лаборатории разработаны П. с., обеспечивающие в бессменных водных культурах
сравнительно устойчивую реакцию раствора в определённом узком пределе в
продолжение всего вегетационного периода. Так, в состав П. с., рН к-рой
поддерживается ок. 5, входят (на 1 л воды) соли: 0,334 г NH0,166 г KNO0,25 г FeMgSO..2HЭта П. с. считается наилучшей для пшеницы, ячменя, гречихи, сои, ржи, проса,
кукурузы, сорго и овса; непригодна для гороха и льна. См. также Минеральное
питание растений.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я