ПЕРИЛЛОВОЕ МАСЛО
растительное жирное
масло, получаемое из семян масличного растения Perilla ocymoides. Масло
содержит кислот (% ): линоленовой 65-70, линолевой ок. 16, олеиновой 14
- 23; насыщенных к-т ок. 6-7. Содержание ненасыщенных жирных к-т в П. м.
выше, чем в льняном. Йодное число 190-206. Темп-pa застывания -30 °С. П.
м. употребляется в основном для произ-ва плёнкообразующих и изготовления
полупрозрачной бумаги типа пергамента.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я