МОРОШКА

МОРОШКА (Rubus chamaemorus), растение
семейства розоцветных из того же рода, что малина, ежевика, костяника
и
др. Травянистый многолетник вые. 5-20 см, с длинным ползучим корневищем
и прямостоячими однолетними стеблями. Листья почковидные, морщинистые,
5-лопастные, тёмно-зелёные. Цветки однополые (мужские и женские - на разных
растениях), одиночные, белые, крупные. Плод - многокостянка из красных,
позднее оранжевых костянок с приятным ароматом. Растёт гл. обр. в тундровой
и таёжной зонах Сев. полушария по моховым болотам, заболоченным лесам;
в СССР - на С. Европ. части, в Сибири и на Д. Востоке, нередко образует
большие заросли. Плоды содержат 3-6% сахара, лимонную и яблочную к-ты,
дубильные и пектиновые вещества; употребляются в пищу, для приготовления
варенья и напитков. Хороший медонос. Т. В. Егорова.




А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я