МАЙОНЕЗ

МАЙОНЕЗ (франц. mayonnaise), 1)
холодный соус, приготовленный из высококачеств. растит, масла, яичного
желтка, уксуса, горчицы, сахара, иногда и др. приправ. 2) Холодное кушанье
из рыбы, мяса с этим соусом.




А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я