ЛУКОВИЦА
(bulbus), видоизменённый,
обычно подземный побег с сильно укороченным стеблем (т. н. донцем) и мясистыми
чешуевидными листьями. Л. служит для запасания воды и питат. веществ (преим.
Сахаров), а также для вегетативного возобновления и размножения. У нек-рых
видов растений Л. (воздушные) развиваются в соцветиях на месте цветков
(луки, мятлики) или в пазухах листьев надземных побегов (зубянки, лилии).
Как запасающие органы Л. могут функционировать около года (т. н. однолетние
Л. тюльпанов, луков, рябчиков) или дольше (т. н. многолетние Л. нарциссов,
подснежников, гиацинтов). Их сухие чешуи, питат. вещества к-рых уже использованы,
образуют наружные защитные покровы. Л. с узкими чешуями, соприкасающимися
только краями, наз. черепитчатыми, или чешуйчатыми (напр., у лилий), Л.
с широкими, замкнутыми, как бы вложенными одна в другую чешуями наз. плёнчатыми,
или плотными (напр., у луков).
Луковица. I - плёнчатая луковица лука
репчатого (а - общий вид; 6 - продольный разрез): 1 - донце, 2 - верхушечная
почка, 3 - мясистые чешуи, 4 - сухие чешуи, 5 - придаточные корни; II -
черепитчатая луковица лилии.
По способу нарастания различают: моноподиальные
(неопределённые) Л., к-рые возобновляются за счёт верхушечной почки донца
(подснежники, нарциссы, амариллисы) и симподиальные (определённые) Л.,
у к-рых соцветие и надземная часть побега развиваются из верхушечной почки,
а Л. возобновляется за счёт почки, расположенной в пазухе одной из чешуи
(тюльпаны, луки, гиацинты). В последнем случае материнская Л. ежегодно
сменяется дочерней, замещающей. Если в рост трогается не одна, а две или
неск. почек, Л. ветвится (вегетативное размножение). У чеснока в пазухе
каждой луковичной чешуи формируется неск. Л.- деток (зубков), расположенных
бок о бок в один ряд; такие Л. наз. сложными. Н. И. Шорина.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я