ЛИТОВСКАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА
свиней,
порода мясного направления продуктивности. Выведена в Литов. ССР скрещиванием
местных свиней с крупной белой (йоркширской) породой. Утверждена в 1967.
Литов. белые свиньи беконного типа, крепкой конституции. Туловище удлинённое,
округлое, с прямой спиной и хорошо выполненными окороками. Взрослые хряки
весят до 330 кг, матки до 250 кг. Плодовитость 11 -12 поросят. Молочность
70-80 кг. Молодняк при беконном откорме достигает массы 95 кг за 180 сут
при среднесуточных привесах 700-750 г и затрате корма 3,8-4 кормовые единицы
на 1 кг привеса. Убойный выход 80-85%, выход мяса 53-54%. Разводят породу
в Литовской ССР.
Лит.: Маковецкас Р., Литовские белые
свиньи и краткая история их образования, в кн.: Государственная племенная
книга литовских белых свиней, т. 1, Вильнюс, 1961.
Хряк литовской белой породы
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я