"ЛАСТОЧКИНЫ ГНЁЗДА"
гнёзда
нек-рых видов саланган (птиц подотряда стрижей, имеющих нек-рое внешнее
сходство с ласточками - отсюда назв.). "Л. г." построены целиком или почти
целиком из выделений подъязычных слюнных желез. "Л. г." высоко ценятся
в нек-рых странах Юго-Вост. Азии как деликатес для приготовления супов
и др. блюд. Сбор "Л. г." сопряжён с большими трудностями, т. к. саланганы
прикрепляют их под потолком в глубине высоких пещер и гротов.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я