КУМАРИН

КУМАРИН лактон о-оксикоричной
кислоты, бесцветные кристаллы с запахом свежескошенного сена; ttв виде глюкозидов содержится во многих растениях: в доннике, зубровке и
др. В пром-сти К. получают из салицилового альдегида и уксусного
ангидрида (см. Перкина реакция). К. применяется как душистое вещество
в произ-ве табачных изделий и в парфюмерной пром-сти.




А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я