ÊÀÐÒÎÔÅËÅÒ¨ÐÊÀ

ÊÀÐÒÎÔÅËÅÒ¨ÐÊÀ ìàøèíà äëÿ èçìåëü÷åíèÿ êàðòîôåëÿ ïðè èçãîòîâëåíèè
èç íåãî êðàõìàëà. Ê.ñîñòîèò èç ìàññèâíîãî ÷óãóííîãî êîðïóñà ñ îòêèäíîé
êðûøêîé, â ê-ðîì âðàùàåòñÿ ñ áîëüøîé ñêîðîñòüþ ñòàëüíîé áàðàáàí - îñí.èçìåëü÷àþùèé
îðãàí. Íà ïîâåðõíîñòè áàðàáàíà ðàçìåùåíû ñìåíÿåìûå ñòàëüíûå çóá÷àòûå ïèëêè
(äî 210 øò.). Ñáîêó âïëîòíóþ ê áàðàáàíó ïðèìûêàåò ïîäâèæíàÿ äåðåâÿííàÿ
èëè ìåòàëëè÷. êîëîäêà. Êàðòîôåëü èñòèðàåòñÿ ìåæäó áàðàáàíîì è êîëîäêîé.
Ïîëó÷åííàÿ ìàññà ïðîâàëèâàåòñÿ ñêâîçü îòâåðñòèÿ ðåø¸òêè, óêðåïë¸ííîé íà
ñòàíèíå ïîä áàðàáàíîì. Ê. âûïóñêàþòñÿ ïðîèçâîäèòåëüíîñòüþ äî 100 m ïðîäóêòà
â ñóòêè.

À Á Â Ã Ä Å ¨ Æ Ç È É Ê Ë Ì Í Î Ï Ð Ñ Ò Ó Ô Õ Ö × Ø Ù Ú Û Ü Ý Þ ß