ИНДИГОКАРМИН
динатриевая
соль индиго-5,5'-дисульфокислоты, получаемая сульфированием
индиго.
И. легко растворим в воде, применяется для изготовления чернил, подкраски
пищ. продуктов, а также как химич. индикатор. Для крашения тканей И. не
используется из-за недостаточной устойчивости окрасок к действию света.
Лит.: Коган
И. М., Химия красителей, М., 1956.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я