ЗЕЛИНСКОГО-СТАДНИКОВА РЕАКЦИЯ
метод синтеза а-аминокислот из альдегидов и кетонов. Напр.,
где R и R'=H, алифатич.,
алициклич. или ароматич. радикал. Реакцию проводят в водных средах при
0-20°С в течение неск. часов. С выходами 60-90% образуются альфа-аминонитрилы
(I), гидролизуемые далее в ос-аминокислоты (II). 3.-С. р.- усовершенствованный
метод циангидринного синтеза альфа-аминокислот, разработанного немецким
химиком А. Штреккером (1850). Реакция открыта Н. Д. Зелинским и Г. Стадниковым
в 1906.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я