ДЕФЕКАЦИОННАЯ ГРЯЗЬ

ДЕФЕКАЦИОННАЯ ГРЯЗЬ дефекат, отход
свеклосахарного производства, содержащий известь. Образуется в процессе
очистки свекловичного сока. Выход Д. г. 8-12% массы перерабатываемой свёклы.
В свежей Д. г. ок. 40% воды. Подсушенная до сыпучего состояния (влажность
25-30% ) она содержит (в %): извести углекислой (с примесью едкой) 60-75,
органич. веществ 10-15, азота 0,2-0,7, фосфора (Р0,2-0,9, калия (КЯвляется хорошим известковым удобрением, к-рое применяют (в СССР ежегодно
до 3 млн. т) для известкования дерново-подзолистых и серых лесных
почв, оподзо-ленных и выщелоченных чернозёмов с гидролитич. кислотностью
(см. Кислотность почвы) не менее 2 мг-экв на 100 г, преимущественно
в р-нах свеклосеяния. Доза Д. г. (рассчитывают по полной гидролитич. кислотности)
3-5 т/га.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я