АИР

АИР (Acorus),
род травянистых многолетних растений сем. ароидных. Листья длинные (до
1 м) мечевидные, корневище толстое ползучее. Два вида. A. calamus распространён
в Азии, Европе, Сев. Америке. В СССР встречается гл. обр. в Европ. части
(кроме сев. р-нов), в Казахстане, Сибири и на Д. Востоке. Растёт по берегам
рек и озёр, иногда образуя сплошные заросли. Растения содержат дубильные
вещества. Из корневища А. (ирный корень) добывают эфирное масло, употребляемое
в пром-сти (парфюмерной, кондитерской и др.). Препараты из корневищ применяются
для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, а также как тонизирующее
средство при угнетении центральной нервной системы. Др. вид - A. gramineus
- распространён гл. обр. в Вост. Азии; корневища его используются в кондитерской
пром-сти. Лит.: Атлас лекарственных растений СССР.М., 1962.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я